2019成都之行(一)源窝子酒庄

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时隔三年,再次回国。最大的期待与是亲友相聚,年纪越长,越珍惜故人,故人们也如此,自然相见甚欢。回成都第二天,就急急地赶赴成都附近的邛崃高何镇的源窝子酒庄民宿,和我几个泸定同学相会。我和她们时不时在微信群里谈天说地,家长里短,美术,摄影,美食,旅游,种花种菜,都是我们的话题。有着这样会吃会玩的伙伴,挑选的聚会地点还会差吗?结果是惊喜不断,开心连连。

 

中午赶到酒庄。坐落在天台山脚下,阳光下的民宿分外美丽。

民宿接待大厅一角。书架上的书香气弥漫开来。

背衬层峦叠嶂,民宿房子格显清幽。

庭院青青

几栋别墅分别取名:金、木、水、火、土。对门就是我们几家人合住的独栋别墅“金”,每家有单独卧室或套间,配套卫生间。大家共用客厅。

 

从大门到客厅的过厅

门厅一瞥,从小窗口望出去是郁郁葱葱的小竹林。好一幅清新动人的画卷。

客厅,宽敞明亮。

 

客厅一角,与古人一起品茗论道

卧房。原木色家具简洁大方。

房间的床头柜。有书为伴,旅途永远不会无聊。店主是怎样一个聪慧贴心之人呢……

 

阁楼儿童房的角落是阅读区

走廊茶几上的摆设

客厅装饰

民宿的餐厅。天窗让斑驳的阳光直洒下来,透亮了心情。

 

餐厅。装饰也是酒坛子,充分体现酒庄特色。

一到酒庄,伙伴们从家里带来的美食已经摆了一桌子了。凉拌鸡,野菌,玉米面馍,自己种的葡萄,甘孜州带回来的土豆,煮熟就吃,细腻香醇。餐厅再加一点小炒肉,蔬菜,可口美味的午餐开启了我们为时两天的美好时光。

 

同学带来的故乡泸定的麻豌豆凉粉,因为豌豆品种颜色不同,凉粉不是普通的白色,而是灰色。

泸定玉米面馍,里面加了黄豆粉等,香甜细腻。

伙伴的拿手菜:椒麻乌骨鸡。麻辣鲜香,回味无穷。她说这几年自己在群里吹的牛,一定得圆了。

山里的野菌牛肝菌,太香了!

下午和伙伴们喝茶聊天,吃着泸定同学带来的仙桃和新鲜核桃,聊得开怀,滋味美呀……

在乐山的同学带来的乐山美食:卤鸭掌,卤鸡翅

丰盛的晚餐。除了几个自带菜,大部分是餐厅自行搭配,味道好,份量小,也避免浪费。样样精致可口。话说我们十个人吃这么多菜,还是太奢侈了……

山里老腊肉炒野韭菜,实在是香啊

晚餐中还有个可爱的小插曲。我们相谈甚欢,兴之所至,歌声扬起,藏语汉语,独唱合唱,轮番上阵。我们唱得开心,隔壁聚会那桌听得开心,托餐厅服务的小妹送给我们一大盘烧烤。作为回礼,我们也送给他们带来的特产卤肉和玉米馍。受我们感染,他们也唱起来,歌声此起彼伏,欢快悠扬,让这宁静祥和的夜晚充满了生气。

以歌为引,两桌原本陌生的人互相敬酒敬茶,欢声笑语。人与人之间,原本相隔着的....不过只是空气。

黄昏。一切安静下来,唯余天地伫立。

夜色朦胧,出门散步,沿途灯笼光如星繁点点,温暖了人心。

民宿外的清晨

美丽恬静的晨曦

一坐到餐厅桌边,小妹妹就贴心地送上一盘搭配好的健康早餐,嘱咐不够再加。早餐就像晨曦一样色泽清淡柔和。份量不大,但足够让人吃饱,体现简约不浪费的理念。

早餐后参观酒庄的制酒工艺流程介绍。邛崃是据今已有2300年的古城,是中国最大的白酒原酒基地,也是西汉著名才女卓文君的故里。邛崃酒庄数量众多,此为其中一座。图为酿酒所需粮食搭配比例。

了解流程

发酵室

酒庄,自然坐落在酒桶之中。

 

林间的5000个酒桶错落有致,绝大部分都是满的。年代不同,出桶时间也不同。

一人高的大酒桶们,如列兵布阵。

林间的小酒罐架子

 

各种小酒坛很可爱。

和伙伴们演绎大口喝酒,喝酒是假的,豪气是真的。

squirrel_6 发表评论于
回复 '水星98' 的评论 : 看样子是老乡:)因为同学不让我付钱,没告诉我,但估计是一栋房一千多元。几家人一摊,就不多了。
水星98 发表评论于
太好的地方,住得好,吃得好,喝得好,玩得好,写得更好。下回也去住。顺便一问,房租几许?
squirrel_6 发表评论于
回复 '飞来寺' 的评论 : 谢谢!
squirrel_6 发表评论于
回复 '雨滴' 的评论 : 抱抱亲爱的雨滴!好久不见,是我庸懒太久了,你一切可好?有空到四川来玩,好玩的地方多着呢。
squirrel_6 发表评论于
回复 '幸福剧团' 的评论 : 老乡好!有时候在文学城里看到你的帖子,在四川的幸福生活啊......
squirrel_6 发表评论于
回复 '五湖以北' 的评论 : 第一次去酒庄的话,真是觉得有特色。
飞来寺 发表评论于
高,实在是高!
雨滴 发表评论于
问好松鼠!好久不见了。
好喜欢这个清新典雅的酒庄。"人与人之间,原本相隔着的....不过只是空气。" 赞一个。
幸福剧团 发表评论于
赞美图。
希望回去也去看看。
五湖以北 发表评论于
酒庄太有特色了
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