谈中年油腻男女,做几个清淡小菜

做我自己,原作原创,原汁原味,在一片小天地里驰骋。
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读过冯唐《如何避免成为一个油腻的中年猥琐男》的文人一定知道他里面这个十条攻略:

一、不要成为一个胖子  二、不要停止学习   三、不要待着不动  四、不要当众谈性  五、不要追忆从前   六、不要教育晚辈  七、不要给别人添麻烦  八、不要停止购物  九、不要脏兮兮  十、不要鄙视和年龄无关的人类习惯


今天我还要加一种让我这两天看着揪心的电视剧《精英》里面的于志得。要说他可是长得玉树临风,一点都不肥胖,职场的精英,企业老总,品味也是超级的一流,最主要的还浪漫之极,他让初恋情人闭上眼睛把她带到晚上的海边,手一挥,就让原本漆黑的大海突然变得繁星点点,银光闪烁,世界突然静止在星辉斑斓里的放歌,有哪个女人会不被他此刻的举动打动?


 

问题是他有家室,为了荣华富贵曾经就抛弃了他的这个初恋娶了副市长女儿做老婆,在家就是个唯唯诺诺,一直被老婆挖苦,贬低,喝斥甚至恐吓的男人,你根本无法想象他在后来做了他情人的段芹家里那种扬眉吐气和柔情蜜意。最可怕的是当痴情的段芹对他的贪吞国企的巨款想规劝他的时候,他翻脸骂这个等了她二十多年的初恋为婊子。。。。

这样的男人才是真正可怕的中年油腻男吧!

再回到冯唐的十条攻略里来。

我觉得第一条和第三条是有些重叠的,一讲的是不要成为一个胖子,人到中年新陈代谢速率下降,你吃和原来年轻时同意的东西,同样的运动量、同样的热量摄取,但体重却一定会增加,所以我们要管住嘴、迈开腿。

三是说“不要陷在沙发上看新闻,陷在酒桌上谈世界大历史和中国复兴,陷在床上翻新浪微博和微信朋友圈”,所以我经常让家里的领导看电视站着看,或躺着做俯卧撑,朋友都是一边看一边做运动的,“如果肉身已经不能负担大剂量运动,说走就走,去散步,去旅行,也好。”

对,这个世界的大,不仅仅限于你在电视和新闻里的看,背起行囊,走天下吧。

第六条不要教育晚辈。“我们有我们的三观,年轻人也有年轻人的三观。我们的三观有对的成分,年轻人的三观也有对的成分,世界在我们不经意之间一直在变化,年轻人对的成分很可能比我们的高。”

我觉得说得太有道理了,我们可以和他们分享自己的看法,提一些有好的建议,慢慢地影响他们,但绝对不能强求,就像纪伯伦的诗里所说的,“给他们的是你的爱,却不是你的想法”。

You may give them your love but not your thoughts,
For they have their own thoughts.
You may house their bodies but not their souls,
For their souls dwell in the house of tomorrow,
which you cannot visit, not even in your dreams.
You may strive to be like them,
but seek not to make them like you.
For life goes not backward nor tarries with yesterday.

你可以给予他们的是你的爱,却不是你的想法,

你可以庇护的是他们的身体,却不是他们的灵魂,

你可以拼尽全力,变得像他们一样,却不要让他们变得和你一样

还有第八条:“不要停止购物,不要环顾四周,很冲动地说,断舍离,太多衣服了,车也有了,冰箱里的吃的吃不完,实在没什么想买的东西了。完全没了欲望,失去对美好事物的贪心,生命也就没有生趣。一个老麦肯锡,八十多岁了还在教麦肯锡年轻的项目经理如何管理自己、管理团队、管理事情。”

我觉得断舍离要做,整理出多余的东西捐出去,给有需要的人,还可以在小区里从小就培养孩子Yard Sale做义卖。

喜欢的东西适当的可以进一点作为对自己工作,劳动成果的肯定,心里有一个小小的愿望得以满足会让你感到愉悦,也让你更多地去为未来奋斗的动力,这对心理健康很有好处,哈哈哈。

说这么多废话,主要是想介绍几个清爽的小菜给大家,中年了,无论男女,都要注意饮食健康。

 

凉拌糖醋黄瓜

糖不要放太多,白醋,香油,还是很爽口的。

云丝

朋友中国带回来的,加你喜欢的蔬菜凉拌,漂亮又好吃,干的时候颜值也很高,要水里泡一下。

 

 

清炒大,小豆苗

都可以放点蒜蓉进去,健康营养

开洋丝瓜

农贸市场买的台湾人的大园丝瓜,比中国细丝瓜更容易削皮,也不会变色,味道清甜。

空气锅烤的豆腐,要先调一下汁,味美健康又简便,我现在很多蔬菜都是在空气锅里烤,稍微放点调料就行了,都不太用管,暑假女儿看我做的烤的西兰花,她都想要个空气锅,回头给她进一个。

看上面讲的电视剧《精英》,于志得给生病的段芹做皮蛋瘦肉粥,里面既没有皮蛋也没有瘦肉,还把段芹哄得高高兴兴的,我看不下去了,一旁的领导又趁机要求吃皮蛋瘦肉粥了,我说你又没生病?:)不过第二天我还是给他就做了一锅。

粥要慢慢熬到粘,瘦肉是大排骨上切下来的肉用盐和胡椒粉腌了一下,淀粉再抓一下,粥快好后再放肉和皮蛋,里面放了排骨的高汤,最后撒葱花。皮蛋瘦肉粥粥香滑爽,咸鲜味美,有滋阴清热,益气养阴、养血生津、解暑热之功效,被称为“下火粥”,能治上火引起的牙痛、舌尖痛,皮蛋瘦肉粥中的松花蛋较之鸭蛋,含有更多矿物质,脂肪和总热量却有下降。

鲜美,和早茶店里卖的有一拼,他喝了好几碗,我跟他说要注意不要变成油腻男啊。:)

跟厨子学做了个电高压锅的排骨玉米汤

https://blog.wenxuecity.com/myblog/74200/201909/6400.html

用的大排没了肉的骨头,我再加了点胡萝卜和西红柿,更加清淡一些。

玉米的营养成分十分丰富,它富含脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、β-胡萝卜索、多种维生素以及其他营养物质。胡萝卜里面的萝卜素是维生素A的主要来源,可以促进生长,防止细菌感染,也是好东西。西红柿美容。最主要这些东西煮一起也比较搭,口味上没有违和感。

 

跟生活la-vie学做了这个蘑菇,非常好吃,健康。

https://blog.wenxuecity.com/myblog/53544/201907/27208.html

  1. 材料:
  2.  
  3. 1. 小个白蘑菇一盒(约230克),洗净用厨纸吸干水,若蘑菇个大可对半切开;(我用的金针菇
  4. 2. 洋葱半个,切细丁;
  5. 3. 蒜2瓣,剁茸;
  6. 4. 黄油1汤勺,白葡萄酒50ml(或Vermouth),盐,胡椒粉,thyme,parsley各少许 。(我用的橄榄油,黄油可能更香一点,橄榄油健康一点
  7.  
  8. 做法:
  9.  
  10. 1.锅内加黄油,中大火等黄油融化后放入洋葱,稍炒后倒入蘑菇煎炒;(我是橄榄油)
  11. 2. 当蘑菇炒至软变金黄色时倒入酒,加入蒜蓉;
  12. 3. 加入thyme,parsley,翻拌后加盐,胡椒粉,出锅。

 

平时我会游泳,各种跳舞,做有氧活动,拉伸器件等,比较常做的是Power Pump, Boot Camp。Cycle-In 女儿比较喜欢,她还喜欢攀岩,老妈就算了,哈哈哈。晚饭后拖着领导走步,每天称重,要是重了一点,就赶快调节一下今天的饮食,特别是零食会减掉一些(有时头痛会吃零食,但也尽量吃不添加糖的有机天然枣和芒果干等)。米饭淀粉之类也吃得很少,女儿原来在家要是吃了土豆一般就不吃主食了。

好了,今天就分享到这里,愿我们都做一个精神和身体都不油腻的中年男女。:)

 

 

游轮上的醉酒

https://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201909/19823.html

 

 

美丽的人生 发表评论于
随便一动手就是一道好菜!菲儿的餐桌最馋人了!空气锅纳入购买清单。十条攻略很值得推广,教育中年男人避免油腻。:)
妈妈的故事 发表评论于
菲班的菜看着都不会变油腻了。您家领导真的好有福气!谢谢美帖分享!
菲儿天地 发表评论于
回复 '舒啸' 的评论 : 哈哈哈,舒兄太油墨了,欢迎回城:)
舒啸 发表评论于
唉,注册文学城太早了。否则怎么也要弄个“尤旎南”或“尤旎抒”之类的笔名。 ;-)
菲儿天地 发表评论于
回复 '杜鹃盛开' 的评论 : 谢谢杜鹃理解,你说得更对更好:)
菲儿天地 发表评论于
回复 '唐西' 的评论 : 哈哈哈。 自己做是可以控制成分的。
菲儿天地 发表评论于
回复 '嘉崚子' 的评论 : 谢谢嘉班:)
菲儿天地 发表评论于
回复 '田姐' 的评论 : 谢谢田姐,一起清淡:)
菲儿天地 发表评论于
回复 '未完的歌' 的评论 : 对,碳水一定要控制,不过肉也不能吃太多,现在不少年轻人还流行Vegan,Vegan的甜点又贵又不好吃,哈哈哈。
杜鹃盛开 发表评论于
特别赞同关于购物的理念,用自己的劳动所得购买自己喜欢的、也是需要的东西,是享受,也是祝福。
唐西 发表评论于
唐西是不是油腻男啊?
我当然不是,不过头发倒是挺油腻的,营养太捧,要用上丹麦天然洗头水才能去腻保洁。
中国菜的菜色很好,可是花样太多,很难有一个像样的品牌,其营养成分谁也说不清,反正进口感觉好就行。对用油和味精特别留意,不妥的调料伤身!
嘉崚子 发表评论于
看到你做的菜, 都想吃! :-)
田姐 发表评论于
赞清淡健康的中年!
未完的歌 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 我最近帖做得少,看得也少。那我们一起做不油腻的中年男女吧,哈哈哈

》只要学会的自律,一切都不是难事,:)
我发觉不少人饮食观念比较陈旧,其实吃肉没事而且对智力大有好处,吃碳水比吃肉更容易变得油腻。。
菲儿天地 发表评论于
回复 '碧蓝天' 的评论 : 谢谢蓝大厨缪夸,你的也很赞!:)
菲儿天地 发表评论于
回复 '南岛水鸟' 的评论 : 哈哈哈
碧蓝天 发表评论于
菜色颜值超高!馋死了。。。
南岛水鸟 发表评论于
清淡VS油腻,菲儿赢了!
菲儿天地 发表评论于
回复 '晓青' 的评论 : 是啊,可是电视上写的精英,是不是想更吸引人啊。

领导,今天有篇紧急的新闻要写,本来不发帖,昨天半夜才回家。。。。
菲儿天地 发表评论于
回复 '小棒棒' 的评论 : 是的呀,小棒棒。
菲儿天地 发表评论于
回复 '艾粉' 的评论 : 你家领导听你话吗?我今天要写不听他话的。
菲儿天地 发表评论于
回复 '我心依旧2008' 的评论 : 谢谢依旧谬夸,写得不行,还不如上一篇,错别字都没来得及改,汗颜!
晓青 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 对,张嘉译我特别喜欢,他的剧看得不少。这剧叫《浮沉》哈哈。
新帖沙发!哈哈。
菲儿天地 发表评论于
回复 '唐西' 的评论 : 在地毯上,唐西是不是油腻男啊?:)
菲儿天地 发表评论于
回复 'Rolfemom' 的评论 : 真好,R妈人好,大家都想你,回头给我们说说旅途吧,特别想知道呢!:)
菲儿天地 发表评论于
回复 '梅华书香' 的评论 : 哈哈哈,油腻男可能是不吃这些清淡的的:)
菲儿天地 发表评论于
回复 '寒一凡' 的评论 : 一凡微笑小说作家说得太对了,一不注意,内心和外表就都很容易油腻!
菲儿天地 发表评论于
回复 '晓青' 的评论 : 是的,领导真是电视剧专家,什么都看过,他们演得挺好的,白百合不算漂亮,但演得真实,张嘉译是我的茶:)
小棒棒 发表评论于
菜漂亮!油腻男现在很多。
艾粉 发表评论于
大橱挺听话的:)
我心依旧2008 发表评论于
很好的文章,文笔优美,说理说得令人信服,尤其是教育孩子那段,再配合美图,fantastic!
唐西 发表评论于
我经常让家里的领导看电视站着看,或躺着做俯卧撑。。。

给我笑喷了!
BTW,躺着做俯卧撑,在BED上吗?哈哈,哈哈。
Rolfemom 发表评论于
亲爱的菲儿,多谢关心。 缓过劲了。 今天去上班了。同事们见到我回去上班都非常热情高兴,令我感动。虽然整天忙, 也没觉得累。休息时,还进了几趟城。 呵呵呵。
梅华书香 发表评论于
小菜好,可不能给那些油腻男吃啊!哈哈,谢谢分享,祝开心大大的!
寒一凡 发表评论于
人到中年,若不自律的话真的是很容易就油腻了,无论内心还是外表。
喜欢菲儿做的菜,每一个都喜欢。最近觉得也有些长胖了,真的是要注意了。谢谢菲儿提醒 :)
晓青 发表评论于
这部剧是张嘉译和白百何演的,叫《沉浮》我看过。
菲儿天地 发表评论于
回复 '海洋宝贝' 的评论 : 真的吗?昨天网上是留不下言,文学城在换系统。我回复的十几个一个都没留下来。

《圆桌派》还没看过呢,回头去看看!好啊,等着你做的皮蛋瘦肉粥,一定好吃!:)
菲儿天地 发表评论于
回复 '无法弄' 的评论 : 清心寡欲,还做和尚尼姑不成,哈哈哈,谢谢,你该更新了!:)
菲儿天地 发表评论于
回复 'TRUEFIRE' 的评论 : 哈哈哈,喜欢清淡哈:)
菲儿天地 发表评论于
回复 '康赛欧' 的评论 : 我也是,吃多了肉,海鲜什么的马上胃不太舒服。
菲儿天地 发表评论于
回复 '酒后真言' 的评论 : 也是,很赞:)
菲儿天地 发表评论于
回复 'cxyz' 的评论 : 应该是的,要泡半小时,然后凉拌,我也是第一次吃。:)
菲儿天地 发表评论于
回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 呵呵呵。


我对王志飞不太熟悉呢,第一次看他的剧,是的,最后进了牢。:)
菲儿天地 发表评论于
回复 '清漪园' 的评论 : 真的呀,对他不太熟悉,网上有冯唐的照片,以后观察一下:)
菲儿天地 发表评论于
回复 'momo_sharon' 的评论 : 是的,默默,哈哈哈。
菲儿天地 发表评论于
回复 '晓青' 的评论 : 领导啥都看过啊,这个挺好看!:)
菲儿天地 发表评论于
回复 '水墨时光' 的评论 : 是的,好像原来叫《浮沉》现在叫《精英》,同一部剧。我也很喜欢她,柔情似水。。。。问好!
水墨时光 发表评论于
这个电视剧不是叫 浮沉 吗?段芹虽然不是特别美艳,但是真是风情万种啊。
晓青 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 看过的。
momo_sharon 发表评论于
清淡好,不容易油腻。
清漪园 发表评论于
每次看到谈及冯唐的“中年油腻男”之说时,我都会想起文学城网友“围观生活”,我记得我是从他那里第一次看到“中年油腻男”这一说法的。冯唐在美国呆了相当长的时间,他当然会上文学城,是不是正逢“围观生活”创作活跃期呢?我就不清楚了,但我一直怀疑。。。
黑贝王妃 发表评论于
清粥小菜很合我口味!冯唐的攻略有道理,不过他笔下的主人公都挺油腻的:-)
BeijingGirl1 发表评论于
我要是有菲儿这样的太太多好啊, 不生病也能喝到皮蛋瘦肉粥。

不喜欢王志飞这个演员,觉得他很假很矫情,不man. 好像在这个剧中是个反面角色?很适合他因为就是他, 哈哈
cxyz 发表评论于
云丝是豆腐丝吗
海洋宝贝 发表评论于
我今天才发现,原来我通过手机App 留的言都没有真正留下。哈哈。我也特别喜欢纪伯伦的这首诗!我觉得自己对吃一直是个不讲究的人,最近在看《圆桌派》里陈晓聊讲美食,才让我第一次感觉到所谓南方人细腻,北方人粗犷,从吃上就可见一斑。所谓精致,真的是要从口开始,学着细嚼慢咽,学着细品慢浊,学习的路慢慢!谢谢你的好分享!跟你学起来,今晚正在做皮蛋瘦肉粥。
无法弄 发表评论于
喜欢这些清心寡欲的菜,舒服!
TRUEFIRE 发表评论于
咋都是我爱吃的呢:)
康赛欧 发表评论于
谢谢分享!菜很清淡,适合我这种肠胃不太好的。
酒后真言 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 不敢高大上,一点仪式感而已,过节了不是吗?!平日里就不是这个范了:)
菲儿天地 发表评论于
回复 '晓青' 的评论 : 领导《精英》看过吗?
菲儿天地 发表评论于
回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 暖冬cool夏' 的评论 : 我很喜欢这个电视剧,有看点,不拖沓,不过职场上的黑幕也是触目惊心的。 这些菜都好做,暖冬可以试试:) 我家的太不肯动了。
菲儿天地 发表评论于
回复 'Rolfemom' 的评论 : 谢谢R妈,空气锅挺好用的。你休息过来了吗?哪里啊,我吃也要注意的,我有时会乱吃甜点,呵呵呵。
菲儿天地 发表评论于
回复 '心之初' 的评论 : 哈哈哈,心之初兄总是一套一套的,问好!:)
菲儿天地 发表评论于
回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 对的对的,爷们和娘们的分寸不一样,哈哈哈。
菲儿天地 发表评论于
回复 '迪儿' 的评论 : 我会给她买,因为她现在不爱买东西。:)
菲儿天地 发表评论于
回复 '迪儿' 的评论 : 迪儿介绍的都是好经验,我有时若是觉得都有了,就是经过,有好的deal我也会飘过,不需要的时候确实不能多进,家里都没地方放了。
菲儿天地 发表评论于
回复 '注册很麻烦' 的评论 : 我现在大鱼大肉也不太能吃,胆固醇也高这些东西。
菲儿天地 发表评论于
回复 '注册很麻烦' 的评论 : 这些菜都很好,健康也美味,是的。:)
菲儿天地 发表评论于
回复 '酒后真言' 的评论 : 谢谢真言,没有你的中秋大餐高大上:)
菲儿天地 发表评论于
回复 '晓青' 的评论 : 给你留着呢!就是早晨等你来坐沙发没等到呢,呵呵呵。
菲儿天地 发表评论于
回复 '未完的歌' 的评论 : 我最近帖做得少,看得也少。那我们一起做不油腻的中年男女吧,哈哈哈。
Rolfemom 发表评论于
样样爽口,馋人。 用空气锅炸豆腐真是好主意。难怪菲儿永远窈窕淑女,原来你一直坚持健身。我一定努力。
暖冬cool夏 发表评论于
我也刚刚看了《精英》,还不错。菲儿的菜色香味俱全,真要学学。我家某人也在长胖,也怕被说成是油腻男:)
心之初 发表评论于
“年轻时同意的东西”,中年不同意,老了更不同意。
油腻男也是男,徐娘也是娘。现在的女的都喜欢说自己和老公是两代人。这叫什么来着?问好菲儿。
多伦多橄榄树 发表评论于
还有,菲儿,我觉得,油腻的男女标准不一样,爷们和娘们有不少谈吐上的差别。即使谈同类话题,会有不同的分寸:)再欣赏一遍你的美食图片。。
迪儿 发表评论于
同意,购物也是生活乐趣之一。我也是觉得什么都不缺,购物时有负罪感。我的解决办法是多看少买,买精一点。还有就是帮家人好友买,满足自己的购物欲。
注册很麻烦 发表评论于
哈都是我的菜,消化不好只能吃这些了,云丝是豆腐丝吗?
酒后真言 发表评论于
接地气的小菜!
晓青 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 不给吃?呜呜呜!呜呜呜!
未完的歌 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 哈哈哈,你是谁,一会上你家去看看,其实我原来也做过类似的帖子,这次主要是给电视剧里面的于油腻男给搞气了,一直想写写他呢,谢谢来访,问好!:)

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刚搬进此村不到3周,四处溜达问好,欢迎到我那里做客。
去油腻是我们永远的话题,最近写了个油腻系列,后来看到油腻的话题多了起来
那个铃兰写了个遇到不油腻的男人,你现在有写精神油腻,我的一篇油腻男的博文也有提到精神油腻。。。
菲儿天地 发表评论于
回复 '晓青' 的评论 : 来晚了,不给吃!:)
晓青 发表评论于
口水啊!
菲儿天地 发表评论于
回复 '我胖我的' 的评论 : 胖胖,你的留言总是精辟,犀利,一阵见血,赞不过来。愿我们都做一个精神和身体都不油腻的中年男女,和你和大家共勉!
菲儿天地 发表评论于
回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 小数说得对,对上眼了的就是好。 不过我特别感慨《精英》里面的段芹,她和于那么相爱,但最终受伤得很厉害,哎。。。。
菲儿天地 发表评论于
回复 'SCNC' 的评论 : 汤确实营养好喝,今天会做冬瓜开洋扁尖西红柿汤,上海菜,你一定喜欢吧:)
菲儿天地 发表评论于
回复 'spot321' 的评论 : 是的点点,绝不油腻,哈哈哈。。。。
菲儿天地 发表评论于
回复 '业余厨子' 的评论 : 你的汤比我漂亮呢!我一会把豆腐配方去找出来写上。
菲儿天地 发表评论于
回复 '逍遥白鹤' 的评论 : 白鹤,今天的都是简单的家常蔬菜,很普通的颜值,呵呵。

“看来人到中年,内心的油腻比外表的油腻更令人憎恶啊~ ”,白鹤金句,赞一个!
菲儿天地 发表评论于


哈哈哈,你是谁,一会上你家去看看,其实我原来也做过类似的帖子,这次主要是给电视剧里面的于油腻男给搞气了,一直想写写他呢,谢谢来访,问好!:)
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未完的歌 2019-09-18 07:56:13
赞菜谱,此村油腻男话题突然多了起来,不会是我带来的吧,哈哈。
我胖我的 发表评论于
愿我们都做一个精神和身体都不油腻的中年男女。菲你讲的太好了,我真是赞同。

我特别同意你关于购物和断舍离的看法。勤俭是美德,浪费是对自己和自己劳动的不尊重。但是勤俭和想方设法不花钱不是一回事情。我理解的勤俭是过不浪费的富足生活,而想方设法不花钱会导致畸形的物质欲。很多人在大谈对物质断舍离的时候,在精神上无法自控地纠结于生活琐碎的一丝一缕的是非,这就悖离了断舍离的意义。作为一个胖子,我的心声是:如果在短时期内瘦不下来,就先努力在精神上摆脱油腻,也挺好的。哈哈!
多伦多橄榄树 发表评论于
饮食要尽量清淡,油腻到底是什么概念也说不清,好像喜欢谁谁在那个人心里就不油腻,就是让人感觉舒服呗:)
SCNC 发表评论于
那個湯清淡養胃,看著就有胃口。
spot321 发表评论于
又上菜了。清凉爽口,绝不油腻。~~
业余厨子 发表评论于
都是我喜欢的菜。你做的汤比我的强,加了番茄会鲜好多。今天晚上按照你的方法做豆腐。
逍遥白鹤 发表评论于
菲儿的美食太精致了,令我望尘莫及!
看来人到中年,内心的油腻比外表的油腻更令人憎恶啊~
菲儿天地 发表评论于

未完的歌 2019-09-18 07:56:13
赞菜谱,此村油腻男话题突然多了起来,不会是我带来的吧,哈哈。
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