博客访问 (453567)

业余厨子 名博

【业余厨子】烤箱“煎”鱼

业余厨子 (2018-11-23 05:13:24) 评论 (0)

懒人在家琢磨出来一个没有油烟, 不用洗锅, 又省油的煎鱼方法: 鱼洗干净,抹上很多盐和白胡椒放冰箱1小时, 取出两面抹油。烤箱开 broil high, 放入不粘空烤盘预热10分钟。然后再把鱼放到烤盘上, 烤5分钟, 把鱼翻身后再烤3分钟。新鲜的鱼这样做担保没有任何鱼腥味。记住不能放酒, 鱼必须擦干。我烤的鱼是 sea bass。鱼头切下来做汤了。

评论 (0)

目前还没有任何评论
登录后才可评论.