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【业余厨子】水梨戚风蛋糕卷

(2018-12-09 05:25:14) 下一个

http://maomaomom.com/zh/终结版-【苹果戚风蛋糕】/

毛毛妈有一个苹果戚风蛋糕 recipe挺不错的。

做的那天家里只有亚洲水梨. 那就做一个水梨戚风蛋糕吧。

我改了一下,做成了蛋糕卷,看着更好看一些。为了健康,这次里面没有卷入奶油。

烤盘必须是不粘的,13x9英寸。我没有用parchment paper. 我每次用完发现很难做到不破相。

我有一个不沾烤盘专门做蛋糕的,保护的非常好,这样才能保持不沾。

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