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【业余厨子】煎虾饼

(2018-12-18 13:36:35) 下一个

下午回家饿了从冻箱里拿出几只虾仁做点好吃的填填肚子。

料:

虾仁,

白胡椒,

盐,

香油

半个蛋清.

虾仁剁烂,加入所有点料做成丸子压扁,外面裹上bread crumbs. 下油锅煎熟就可以了。

蘸酱是希腊酸奶加一点 Dejon mustard.

 

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