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【业余厨子】Soft Taco/墨西哥卷饼

业余厨子 (2019-05-18 14:02:14) 评论 (0)

发一个胡乱凑起来的简单午餐。Soft Taco?烙饼卷菜?不过觉得比较健康。饼是买的 flour tortillas.

生菜,番茄,牛油果洗净切碎:

Atlantic Cod 抹上盐,黑胡椒,柠檬汁和油。 空气炸锅400F度67分钟左右即可。鱼煮到筷子能戳透就熟了。

这种鱼烤完之后非常Flaky,但是煮太久会老。

蘸酱有两种,家人按自己口味放:

1. 墨西哥餐厅送的蘸酱,微酸辣,不错:

2. Nando 餐厅买的蘸酱:

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