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【业余厨子】凉拌秋葵

(2020-07-24 14:52:07) 下一个

农场买的秋葵是墨绿色的。开水加盐煮一下,再冰水冷却。

今天偷懒没有把头切掉是一大错误。

料也非常简单,我喜欢把蒜末爆香,放点酱油就可以了。

可以再加一点日本的crispy garlic sauce, 红红的,不辣,很香。

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亮亮妈妈 回复 悄悄话 红红绿绿好漂亮!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 沙发!
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