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丽人探食161 - 俺做的家常年夜饭007 - 实惠的酸辣汤-好喜欢《送亲》》

(2021-02-18 18:41:12) 下一个

 

 

1. 成品, 很简单

 

 

2. 食材:金针菇,木耳,豆腐(滑豆腐),胡萝卜,火腿(我用的五花肉,家里没有现成的)切丝。一锅凉水,把食材放进去,大火,汤滚开,放小火咕嘟,打进去三个鸡蛋调好的鸡蛋液。放鸡精,盐,白胡椒粉,少许生抽,老抽上色。最后放切好的香菜,浇上香醋1勺(盛粥的勺子 - 一瓢醋:)) , 然后用烧热的红油往汤里一浇,好喽,很开胃的!

 

 

 

3.

 

 

 

4. 毎菜一歌: 《送亲》:王琪

 

 

 

Have a nice day! Liren

 

 

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