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熊猫媳妇_文学城博客
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最近流行种说法-再不去露营,就要被踢出中产阶级了。吓得我赶快打包,另外家朋友从来没去露营过,听了也吓得赶快往Costco跑,买到吐血回家。就这样露营小白把车塞得后视镜看不到,连司机脚下都是东西才上路了。
出发前两周露营小白要求给个清单,她家从来没去露营过,根本不知道要带什么。想想当年我第一次去露营时也是个小白,经历很搞笑。那时候选择露营不[阅读全文]
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现在小熊猫本事越来越大,可以把鸡蛋变成可爱的小鸡。老妈看了也眼红,跟着学,结果咒语没念对,把鸡蛋变成大肉鸡了。华夫饼没吃成,吃上牙买加香辣烤鸡了! 具体怎么做到的,只有看视频才能知道,没法描述。就看前面半分钟就知道了。 盐水腌制过的鸡肉更嫩而且入味。在美国买的或者餐馆吃的整只的烤鸡几乎从来没有入味的。其实就用盐水腌制一下,整[阅读全文]
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酒酿汤圆,四川话叫醪糟汤圆,是我从小吃到大的小吃。八十年代个体户开始出现的时候,夜市也开始热闹起来。一到黄昏,街头好多小吃摊儿。经常去小摊儿点份醪糟汤圆。特别是冬天时,来一碗热腾腾的醪糟汤圆,安逸得板。 我从小就跟爸爸一起做酒酿,但是现在买到好的酒曲不容易。酒曲不对,有的做出来只有甜味没酒味,有的就是酸酸的酒味,没甜味。反正也不[阅读全文]
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每个国家每个地区的人都会有病号饭和全民喜欢的家常菜。对老美来说,这鸡汤面就是这样的一道。 我家爷爷奶奶一生病的时候最想吃的就是这鸡汤面。但是他们不会做,原来老是跑去买罐装的CampbellsChickenNoodleSoup。那种罐头里泡了一两年的面条从罐子里一倒出来,我看一眼就想直接送入堆肥盒子里。后来我就给他们做。试过很多方子,有的需要的材料特多,有的又太简[阅读全文]
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(2021-04-25 22:46:00)

最近迷上玩视频编辑,真的很好玩。比当年学习用Photoshop还来劲。所有视频都是用AdobePremierePro编辑的。这些其实都是皮毛,最最简单的编辑。我都是跟着YouTube学习的。感兴趣的朋友可以也去看看怎么做的。Part1:走为上计
https://www.youtube.com/watch?v=A1fKo3hjS4Y&list=LLzNQeJuqH-zwHuKw0NcsbrQPart2:瞒天过海
https://www.youtube.com/watch?v=Wo6kj3XX0og&t=203sPart3&4:趁火打劫&金蝉脱壳https:...[阅读全文]
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小甘蓝也叫孢子甘蓝。一般人都不太喜欢这菜,因为味道有点奇怪还有点苦。但是小甘蓝的好处太多了:抗氧化剂,含高纤维,抗癌,含丰富的维K,有助于维持血糖,含欧米茄3脂肪酸.....https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-brussels-sprouts 就和羽衣甘蓝一样,一般人不爱但是是模特们的大爱。大多数菜谱都是把小甘蓝烤得或者煎得又干又糊。我们家的人都不太感冒那样做出来[阅读全文]
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原来每天催着娃快快起床快快吃早饭,急急匆匆地送娃去学校。等娃进了教室才能离开,再开车去单位绝对的最后一个到。下班时就盼老板早点走,不能比老板晚一小时到,还溜得比老板早啊。老板前脚走,我后脚就跨出办公室了。就这样赶到了学校,可怜的娃也是afterschoolprogram里面最后两三个被接走的。好奇,难道其他绝大多数家长都至少有一个不用上班或者不是全职?反[阅读全文]
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(2021-04-14 08:53:39)


小熊猫很小的时候就喜欢吃这饼干,现在可以自己做了。我家爷爷特别喜欢这,每次我们都做一大盆,带去和爷爷分享。我们爬山时也经常带这,因为轻便还顶饿。
材料:

1.烟熏三文鱼一块,新鲜三文鱼一块。总重量大约700克。
2.葱花2-3颗,切小丁。
3.蛋黄酱/Mayonnasie100克(我喜欢用日式的蛋黄酱,美式的也可以,只是味道有点小区别而已。)
4[阅读全文]
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重庆好吃的面条很多,但是我原来最最喜欢的还数豌杂面-好吃到亲兄弟都不会分你一口。 虽说只是碗面,其实不简单哦,因为是重庆小面基础上再加肉杂酱和猪骨豌豆汤。先说好,这个做起来很花点时间,但是可以做好请好多人的客。如果往后有人带上配料和鲜面条来参加派对,你赶快多来两碗。 首先要做一锅猪骨豌豆汤。 一般美国超市卖的干豌豆都是绿色[阅读全文]
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(2021-04-08 08:59:26)

莴笋肉丝是我家特别爱的一道菜。儿子可以一次干掉这么一大盘,最后剩几颗米。 科州的春天终于来了,莴笋苗开始出来了。很快我们可以吃上自己种的莴笋了!不过这次莴笋还是买的,离能吃上我菜地的莴笋还有两月。去年跟朋友学到的种出粗莴笋头的秘籍-不但土要肥,苗于苗之间要最少6-8英寸!
材料
1.猪肉或者鸡肉250克
2.莴笋头,去皮后净重250克阅读全文]
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