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【业余厨子】凉拌茼蒿豆干

(2018-12-17 10:42:09) 下一个

越南茼蒿拿来拌豆干非常好吃。

豆干一块,越南茼蒿一大包,盐,黑胡椒,芝麻油。

豆干开水烫一下,用food processor 打碎,

越南茼蒿洗净去粗茎,开水烫熟,挤干,也用food processor 打碎。

两样东西都放一个大碗里,放入盐,黑胡椒, 芝麻油搅拌均匀就可以吃了。

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